Fruchtfüllung mit hohem Fruchtanteil (mind. 60 %), geeignet für den vielseitigen Einsatz in der Süßwarenindustrie. Kalt für Schlagsahne, Schichten ohne oder mit Gelatine für Desserts, hervorragend zum Backen, da sie thermostabil ist, d.h. Sie schmilzt nicht - daher eignet sie sich für Torten, Schuster, Gitter, Taschen usw. Verpackt in einer praktischen Plastiktüte, in der man die Spitze abschneiden und die Masse direkt auf den gewünschten Teig auftragen kann. 1 kg des Produkts enthält mindestens 800 g Früchte.
Das Paket enthält: 1 kg
Erdbeeren - Stückobst (45%), Fruchtpüree (Apfel), Glukosesirup, Zucker, modifizierte Stärke E1422, Fruchtpüree (Kirsche), Fruchtpüree (Aronia), Säuerungsmittel E330, Aroma, Konservierungsmittel E202, Verdickungsmittel E418, schwarzes Karottenkonzentrat, Wasser
| Energiewert kJ | 695 kj |
| Energiewert kcal | 166,1 kcal |
| Fette | 0,06 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 40,15 g |
| - davon Zucker | 35,19 g |
| Eiweiß | 0,29 g |
| Faser | 1,46 g |
| Salz | 0,02 g |
Tschechische Republik
| Kategorien: | Fruchtfüllung für Torten |
| Torten & Desert füllungen | |
| Kuchenfüllungen | |
| Hersteller | Zeelandia |
| EAN | 8595560624268 |
| Produktnummer | DR-5742 |